コラーゲンの働き：　皮膚を構成、肌のハリ、弾力を保つ。肌の水分や油分を正常に保つ。シワ、タルミを改善する。コラーゲンは、タンパク質の一種で肌の水分や弾力性を保ち、シワ、タルミの改善に必要な成分です。

コラーゲンを多く含む食品：　鶏の手羽、軟骨、皮、豚軟骨、豚足、牛スジ、ヒラメ、カレイなど。