ビタミンCの働き：　メラニンの生成を抑える。コラーゲンを作る。ビタミンCはシミやソバカスの原因となるメラニンができるのを抑えてくれます。また、細胞と細胞をつなぎあわせてハリを与える、コラーゲンを作るのに欠かせない物質でもあります。不足すると、シミができやすくなり、ハリがなくなってきます。体が疲れやすくなるなどの症状が現れます。

ビタミンCを多く含む食品：　キウイ、いちご、レモン、ブロッコリー、ほうれん草、小松菜、芽キャベツ、ピーマンなど